Sekarang ni, baru bulan Jun 2011.....tapi dah mula sana sini iklan aneka biskut raya . Pembuat biskut dah mula merangka strategi & budget, manakala pembekal pula sibuk mencari sumber yang terbaik dan kalau boleh yang paling sedap & paling murah !!!!
Kelas kelas biskut raya dah pack mengatur jadual mengajar biskut raya terkini dengan nama nama terbaru lebih komersial.
Surirumah yang rajin buat biskut raya pula sibuk mencari resepi terbaru...ada yang google je...ada yang rajin ke pameran buku atau kedai buku semata mata mendapatkan buku resepi biskut raya 2011 ilham chef terkenal Malaysia.
Bagi bakal pembeli....mungkin masih belum berjangkit 'demam biskut raya' ni lagi....dia orang ni sibuk mencari kain ela untuk ditempah sebelum kedai jahit dah tak terima lagi.
Inilah yang memberi motivasi kepada LOVETTE BAKERS untuk sama sama memeriahkan suasana dan memenuhi permintaan pasaran tempatan.
Anyway...apa apapun kepada yang belum ganti puasa tahun lepas, silalah berbuat demikian ......sebelum terlambat.

Homemade Pizza






RM10.00 / pcs.

Bahan untuk topping :
Sos pasta ' Pergo'
Keju Mozzarella
Daging burger 'Ramly'
Sosej  'Ramly'
Lada Benggala
Terung
Nenas kiub
Cendawan
Hirisan bawang.
lada sulah
& lada hitam ( untuk yg suka pedas)


Bahan2 untuk doh roti :

Tepung roti
pemantap roti
yis
gula halus
daun oregano
minyak zaitun

Susah juga nak cari roti pizza yg 'frozen' dipasaran, lebih2 lagi jenama buatan bumiputera yang semestinya halal. Kalau ada terjumpa di supermarket ialah produk import dari negara mat salleh.
Pernah terjumpa jugak di pasar tani atau pasar malam ada peniaga yg menjual roti pizza frozen, tapi tak 'berbau' Pizza pun...macam roti biasa je cuma dia orang buat paten macam lempeng je.
Kalau nak order roti Pizza dengan saya pun boleh, tapi kuantiti minimum 2 keping ( RM5.00 / 2 keping ), sebab alang2 buat sekeping & tak cukup sekeping tu untuk makan 1 famili. Manalah tau 1 keping buat pizza daging/ayam, yg satu keping lagi buat pizza tuna ( emmm best tau ).